Deputy Pastry Chef

CV Jaya Permata · 📍 Matraman · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month

CV Jaya Permata adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan reputasi yang baik di Jakarta. Kami sedang mencari Deputy Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Matraman. Deputy Pastry Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan kreativitas produk pastry kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, insentif kinerja, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan produk pastry yang luar biasa, bergabunglah dengan kami!

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Pastry Chef dalam merancang dan mengembangkan menu pastry.
  • Memastikan kualitas dan keaslian produk pastry.
  • Mengawasi proses produksi pastry dan memastikan efisiensi operasional.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.
  • Melatih dan mengarahkan staf produksi pastry.
  • Mengikuti tren dan perkembangan industri pastry.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan higienis.
  • Mengumpulkan dan menganalisis data kinerja untuk perbaikan berkelanjutan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara SMK atau Diploma di bidang kuliner atau terkait.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Sertifikasi Profesi Pelayanan Jasa Boga Indonesia).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik dan alat pembuatan pastry.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan ketelitian tinggi.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen ProduksiKreativitasKualitas ProdukKomunikasiManajemen TimKeamanan Makanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait