Deputy Head Chef

Gate Gold Abadi · 📍 Cilegon · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gate Gold Abadi di Cilegon. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak dengan efisien dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Membuat rencana menu harian dan mingguan sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Memastikan stok bahan makanan yang cukup dan efisien.,Melakukan inspeksi kualitas pada bahan makanan dan produk jadi.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas dan variasi menu.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim masak.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar operasional dan regulasi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang sah.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Kemampuan manajerial yang baik untuk mengelola tim.,Pengalaman dalam mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan.,Berpengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan gaya.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.Kemampuan mengelola stok bahan makanan.Kemampuan mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.Kemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait